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LA機場驚魂記

（ 照 片攝於中正國際機場）
由洛杉磯轉機返台當日我們準時到達機場辦理chech in
星加坡航空公司地勤人員熱心地告訴我們  必須早點到登機門
然後搭乘接駁車至登機處
心想大?要被送到其他航站吧
機場內人滿為患  穿梭不易
唯恐趕不及搭車  於是緊隨著其他旅客  深怕跟丟了
眼見前面的旅客步出登機門
玻璃門正要自動關閉的一剎那 我反應神速地推開
才跨出一步 機場警鈴大響
說時遲那時快 門外兩名安全人員立刻叫我們站住
而我們則是一頭霧水  不明就裡 事情怎會如此
可以肯定的是：自己闖了大禍

警鈴響個不停  我的心也跟著七上八下
大概有一世紀這麼久 鈴聲終於停了
之後來了三個 security policemen要對我們做些記錄
那種在CSI(crime scene investigation)才看得到的警察喔
我們也試圖解釋自己的無辜
心理卻想著 大事不妙 我可能將成為美國機場的拒絕往來戶了
表格填完後（不知是否該高興看得懂英文）對方又要求我們交出護照
雖然手無寸鐵 長得也不像恐怖份子  我仍緊張地準備接受盤問
對方仔細看著護照內容
然後面帶笑容地對我說：Happy birthday!.
生日這樣過  真不知該笑還是該哭
美國警察還真幽默
後來他們很認真的告訴我們：
It happens. （這常發生）
It’s not a big deal. （並非了不起的大事）
但是公事公辦 他們必須做紀錄
如果我們跑到機場內 很可能整個機場就要shut down
And all the flights will be delayed. （所有班機將延後）
我們將會被罰數千元的美金
以後千萬別再觸犯

宜蘭礁溪一日遊
開年後，聯誼會又開始舉辦活動了。
這一次邱主任為我們精心設計行程：摘橘子、嚐火雞肉、
遊龍潭湖、佛光山滴水坊用餐、參觀酒廠。

約十時左右，我們抵達農舍。

火雞一看到我的靠近，
趕忙展開他們美麗的羽屏，
咕咕嚕嚕叫著，
不知命在旦夕。

一旁的白鵝，
正在梳理羽毛，
同樣不知即將進入五臟廟。


橘子的產季已近尾聲，園裡的橘子所剩不多。


但仍然可以體驗親手摘橘子的樂趣。


黃橙橙的橘子在陽光照耀下，閃著耀眼的光芒。

邊吃邊摘，樂上加樂。


久未見面的男士們，只顧著聊天，卻忘了動手摘橘。

不談政治，這一大片不同層次的綠還真美呢！

龍潭湖是宜蘭面積最大的湖泊，三面環山

湖面如鏡，青山倒影，景緻宜人 

循著環湖道路悠然漫步，只見兩旁綠樹垂蔭

偶而幾隻蝴蝶翩翩飛舞，為寧靜的山光水色增添不少美感！

星雲大師在全世界都設有"佛光緣－－滴水坊"

顧名思義，滴水坊的取名，源自於滴水之恩，湧泉以報。

這是一個可以休憩、品茗，讓思緒沈澱 回味 醞釀的地方。

滴水坊除了有精緻的素食餐飲、小吃之外，更有可口的茶點，各式茶品、
果汁冷飲、中西點及濃醇的咖啡。

午後我們參觀酒廠，大夥兒四處品嚐各類酒製品，有人大包小包的
拎著，差點兒成了採購團。

墨西哥--其他見聞
談到墨西哥你想到什麼呢？ 貧窮落後？ 文明古國？ 陽光與熱情？
沙灘與草帽？ 龍舌蘭酒Tequila？ 車輪牌鮑魚？ 這些答案全都是對的。
不過你一定還想知道些什麼吧？
墨西哥貧富差距懸殊，因為富人長期掌控政治和經濟，致使窮人多數
未獲得平等發展機會，而使富者愈富。許多事業如電信 石油等，都被私
人 壟斷，該國富商財富曾贏過比爾蓋茲，成為世界首富。


從飛機上俯瞰，只見一片枯黃，沙漠地質上能夠生存的大多是仙人掌 墨西哥天氣的特徵是乾燥，常容易被靜電所觸。鼻子容易過敏的我幾乎 要流鼻血了。
墨西哥冬天--早晚寒冷，你可能需要穿上皮衣或羽絨衣，中午又會熱到
35度，讓你只穿短袖T shirt。



墨西哥人無論男女，與朋友見面總要先來個擁抱，然後輕吻臉頰
(hugs and kisses)，並說些問候語如：hola (Hello)等，謝謝(gracios)二
字常掛嘴邊， 道別時仍然一一擁抱吻頰說：Adios(Bye-bye) 。人與
人之間不熟稔也難。

三不五時會在街頭看到OXXO這個招牌，你可能已經猜到了，他就是
墨西哥的7-eleven（便利商店）。

由於乾旱，路樹少見闊葉林木，松樹都長得細細長長，這在台灣可是
難得見到的景觀。

這是傳統市場（墨西哥的濱江市場），佔地之廣可是我們的好幾倍。

墨西哥人愛吃炸豬皮，您瞧！半隻豬的豬皮就這樣整片油炸。
炸豬皮可在用餐時食用，也可當作零食。


炸豬皮淋些醬料及檸檬汁真的還不錯吃喔！



墨西哥人也愛吃甜食，商店內充滿各類甜點，即使是烤
香蕉片，也要沾砂糖吃。每餐飯後，餐廳還附送每人 一
兩 顆糖果。

這是一家典型的墨西哥小餐廳：牆上有吉他 Mariachi草帽
及五顏六色的裝飾。

墨西哥料理口味重酸辣，所以香料是其精神所在"辣"就不用說了，
是墨西哥的食物特色，零食 糖果 冰棒 都有辣的，水果也會配辣粉吃。

TACO是大家最認識的墨西哥食物，玉米粉做的軟皮，內餡就各式各 
樣，常見有: 肉類 鳳梨 起士 磨菇 仙人掌果實，馬鈴薯....等。

FLAUTA把玉米粉做成的皮，包著內餡捲成蛋捲狀去炸後，
上面放生菜和醬料配著吃。

曾在雜誌上看到這家烤雞的介紹，火爐下是特殊松木，
據說這樣烤出的雞肉有特別的香味。 

木乃伊博物館保存著119具1853年至1861年間出土的屍體，1894年向
公眾開放。據介紹，由於當地氣候幹燥，土壤含有某些成分，導致屍
體自然形成“木乃伊”。
在館內，我毛骨悚然，不敢多言，更不敢拍照。 令人驚訝的是：墨西哥人竟然帶著幼兒入館參觀。在他們得想法是：
生死是自然現象，沒什麼可怕沒什麼忌諱。

看不到木乃伊照片，請您看一下木乃伊造型的糖果吧！


大家熟知的墨西哥尖頂草帽mariachi hat，充滿南美風情。
Mariachi原為一位歌者之名，他擅於歌舞表演。
傳統的墨西哥街頭音樂，在其不斷的風格演進中，現在的
Mariachi使用較多的樂器，成為墨西哥音樂的代名詞。
Just surfed your blog and it is actually impressive..... especiallyyour trip to Mexico. I will have to spend some more time to read all thestories during the weekends. Hopefully, I can have my own blog in the nearfuture to share with all my friends. And of course I need your help on this. Ha!Ha!

夫守病榻唱情歌　癌女仍不敵病魔逝世
雲林縣林內鄉一位蔡先生的妻子罹患子宮頸癌，一年多來不僅對妻子不離不棄，還將自己跟妻子的愛情故事做成一首歌，每天在病榻前唱給妻子聽，希望能為病妻加油打氣；只是，就在父親節的凌晨，蔡太太還是抵不過病魔逝世。
「我的心事，你最知道…牽手在一起，生命中有妳有我…」與妻子結褵38年的蔡男深情唱出獻給老婆的歌，而歌詞中所描述的，也是兩人鶼鰈情深的愛情故事。據了解，兩人結婚將近40年，蔡太太生下9女1男，並在丈夫最艱困的時候扶養小孩、照顧家庭，沒想到到了可以享福的年紀，卻罹患癌症。
蔡先生想到這不禁悲從中來，為了給重病的太太加油打氣，請老師花一個禮拜的時間，將太太與自己的故事為題材創作歌曲，他說，「我跟老師說，可以寫我們的人生，然後老師寫這首歌唱給她聽，她很感動，唱給我老婆聽，給她做紀念。」
蔡先生就這樣天天坐在妻子病榻前，聲聲唱著這首屬於他們兩人的歌，只希望生病的妻子能早日痊癒，只是，蔡太太的病情卻不斷惡化。為了永遠留下與妻子相處的最後一段時日，蔡先生再請人紀錄一年來與太太生活的點點滴滴，並搭配歌曲將其做成MV。
父親節的凌晨，蔡太太病逝了，留下最後的MV，陪伴蔡先生面對未來的人生。
新聞來源：年代新聞 2010.08.09

他的父親節心願 「只要兒子別打我」
苗栗縣通霄警分局調查，31歲男子陳國文，酒後屢次向父親索錢花用，父親若拒絕，他就拳腳相向，今年7月才因拿螺絲起子涉嫌刺傷父親，陳父已向苗栗地院聲請保護令獲准；未料，保護令在8月6日才剛核發，陳國文又向父親索討10萬元「離家費」，否則要放火燒全家，陳父傷心不已，報警控告兒子違反保護令，警方昨天拘提他到案，檢方向法院聲請羈押。
警方說，陳國文的父親是辛苦的討海人，陳國文不報答父親的養育之恩，反而沾染酗酒、吸毒惡習，體重有120公斤的他仗著身材魁梧，涉嫌多次酒後向父親施暴。
7月中旬，他又因向父親索錢被拒，持螺絲起子涉嫌刺傷父親，陳母勸阻時也被打傷，陳父忍無可忍才聲請保護令，並躲到長子的家具工廠居住。
通霄警分局家暴官陳永祥在8月6日拿保護令給陳父，並告知陳國文有關保護令的相關規定，要求他搬離住家，不得再騷擾父母、長兄及子女等；陳永祥說，當時還勸陳國文要孝順父母，不要再隨便毆打親人，沒想到「白說了」。
警方表示，陳國文事後到大哥的家具工廠，要求父親拿出10萬元「離家費」，否則要放火燒全家，他還對父親嗆說：「你死了之後，我還可以領漁保保險金！」
傷心的陳父報警處理，檢方昨天依違反保護令開出拘票，警方拘提陳國文到案並查獲微量毒品，依違反保護令及毒品罪嫌究辦。
警方事後探望陳國文的父親，陳父難過地表示，無心過父親節，只期待兒子能痛改前非，不要再打他。
新聞來源：自由時報 2010.08.09

新24孝 5兄弟3班制隨侍老母
台中縣清水鎮9旬老嫗吳廖偷1年前生病開刀，身體狀況變差，不敢獨睡。吳家5位住清水的兄弟每日輪流排3班，輪值的家庭推派1人陪老母吃飯睡覺，隨侍在側，除了準備三餐接送醫院，孫子吳信昌還常幫阿嬤洗澡。吳廖偷說，有兒孫陪伴，就是幸福。
9旬阿母 怕黑怕寂寞
吳家有6兄弟，除了老大吳長江定居高雄，其餘5人都在清水成家立業，且住在文昌街附近。10多年前吳父往生後，吳母與么兒吳長錕同住，但去年吳母開刀後，行動與體力大不如前，怕黑怕寂寞，需要有人陪睡，5兄弟決定採3班輪值方式陪伴老母。
每到交接班時間，輪值兄弟都準時交接班，老二長欽與老三長銘繼承家業開設餅行，老四長松開早餐店，老五長法開金紙舖，老六長錕開唱片行，時間很彈性。
輪值還填健康表 終年不輟
1年來依班表輪流值班，送餐與陪伴從未缺席，若臨時有事，則由同住的老六夫妻先頂替，吃飯時幫媽媽夾菜，陪著看電視聊天，到廟口串門子。值夜班的人則陪著媽媽就寢，兒孫如影隨行，共享天倫，讓鄰里羨慕不已。
老大長江每月定期返家，嫁到附近的女兒吳美麗每天回娘家探視。尤其長欽的兒子吳信昌常替父母盡孝，值午班時，主動幫阿嬤洗澡，即使傍晚溜班半小時接孩子，仍返回陪伴，讓嬸嬸們稱讚不已。
本月5日輪值制度已屆滿1年，兄弟們都很滿意，吳家的白板貼著2張班表，上頭還記錄母親排便時間。
當日長欽輪值午班，陪著母親看電視午睡，還轉述新聞內容；長欽說，媽媽身體還算健康
，就怕得老年癡呆。吳廖偷說，只要有人陪伴，心情很快活，每個兒孫都孝順，覺得很幸福。
新聞來源：自由時報 2010.08.09

陪父親過節意外車禍喪生 役男捐眼角膜
一名在台中服志願役的十九歲役男，前天提前返回台東
要陪爸爸過父親節，不幸卻在昨天騎機車發生車禍死亡，他的家人在悲痛之餘發揮大愛，將他的眼角膜捐贈出來遺愛人間。
(張南雄報導)
這名車禍喪生的志願役男，從小就生活坎坷，兩歲時成為家扶中心寄養的孩子，直到遇到目前的養父母，才改變了他的一生，父母對他疼愛有加，高中畢業後服志願役，在8月8號這個特別的日子，為了給爸爸一個驚喜，沒有告訴家人要回家，而且已訂好餐廳，中午，要給爸爸好好慶祝「父親節」，但一場意外車禍，卻與父母永隔，真是情何以堪。雖然他的父母非常不捨，但還是忍痛簽下「器官捐贈同意書，署立台東醫院東醫院黃秀麗專員說，透過醫院團隊及花蓮慈濟醫院器捐小組的合作及慈濟
志工祝福下，捐出了兩枚眼角膜，遺愛人間，延續另一生命。
新聞來源：中廣新聞網 2010.08.09

病患照顧服務員聘僱須知
一、工作服務範圍：
1.協助病房環境整理。
2.協助病患日常生活照顧
3.協助病患用膳且收拾清理
4.協助病患大小便處理
5.協助病患活動
6.簡易護理處置
7.其它經護理部同意及授權之協助性工作
二、費用計算
1.全日班：24小時，2000元/日
2.白班：0800~2000，共12小時，1200元/日
3.夜班：2000~0800，共12小時，1200元/日
4.半班：4小時，不滿四小時以四小時計費，100元/時
5.隔離病房：全日班為2200元/日
白班/夜班為1300元/日
資料來源：醫院櫃台的病服員聘僱須知宣傳單

讀者問答信箱 / 雷久南博士
讀者問答信箱
雷久南博士


問：寒冬可在室內栽培芽菜嗎？如若水溫冰冷，芽菜能存活嗎？澆溉時可否在冰水中加點熱水使水溫適中？
答：朝南的窗口，寒冬一樣可以栽培芽菜：如若水溫冰冷，可在太陽下照溫了才用。問：身材纖瘦、體質屬冷底者，吃什麼芽菜比較適合？寒冬日子還能生吃芽菜嗎？
答：紅豆屬溫性，可以發芽，生熟吃都可；小麥發芽也生熟都可吃；另外，蕎麥和葵瓜子芽也很好，如有土種出更漂亮。寒冬日子也能生吃芽菜，但量少一點。問：在山中半年，血壓低到85/50，以前在平地並沒有低血壓現象，是否為營養不良所造成？平日飲食五穀飯、全麥麵粉及少許堅果，青菜很少攝取，水果更少，因此急著想試種芽菜，解決山中蔬菜不足。
答：高山區飲食中需加點自然海鹽或礦鹽，西藏人都飲用加鹽的酥油菜，原因即在此，自然海鹽或礦鹽與市場上賣的加工鹽不同。乾燒式烤的方式也可幫助抵抗寒冷的氣候。問：用水栽培的芽菜營養是否比種在土壤的芽菜差？山區環境較適合在室內用水栽培，若營養較差，要如何補足？
答：水栽培芽菜僅有種子原有的營養成份，沒有土壤的營養。補充的方法之一是在水裡加點岩石粉或小粒石頭，讓礦物質溶解在水裡，再補充芽菜的營養。| 首頁 | 關於我們 | 促銷活動 | 產品介紹 | 購買方式 | 培育成果 | 營養與食譜 | 相關知識 | 使用手冊 | 生機種子 |

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